Versions compatibles
Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 8 plátků anglické slaniny
-
2
králičí stehna, vykostěná, bez kůže
ou 2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
500
gramů masového vývaru
ou 500 gramů vody - 2 čajové lžičky dijonské hořčice
- 2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
- 250 gramů brokolice, rozebrané na růžičky, bez košťálů
- 60 gramů šalotky
- 2 stroužky česneku
- 1 polévkovou lžíci oleje
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2298 kJ / 547 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 37.5 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Cizrnová polévka s jehněčím masem
45min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45min
Růžovo-zelené roládky
2 Std. 30 Min
Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)
15min
Zabaione
15min
Angreštový vrstvený dezert
25min
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
50 dk
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50 dk
Restovaná zelenina
10 Min
Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)
15min
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1 Std. 20 Min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40 dk