Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0 5 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

2 porce

Ingrédients

8 plátků anglické slaniny
2 králičí stehna vykostěná, bez kůže

2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů masového vývaru

500 gramů vody
2 čajové lžičky dijonské hořčice
2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
250 gramů brokolice rozebrané na růžičky, bez košťálů
60 gramů šalotky
2 stroužky česneku
1 polévkovou lžíci oleje

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 42 g

Calories 2298 kJ / 547 kcal

Lipides 37.5 g

Fibre 2 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sezónní speciality 12 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Banánovo-čokoládová pomazánka

Pas d’évaluation

Koláč s mletým masem a zeleninou

1h 30min

Dušené kuřecí paličky v bylinkovém másle s bramborami

55min

Vepřové maso v omáčce s fazolemi

40min

Lilkové kuličky s vlašskými ořechy

1h

Kuřecí plátky s cuketou

50min

Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou

50min

Guláš se středozemní zeleninou

1h 30min

Kapr vařený v páře

55min

Kuře na bylinkách se zeleninou v páře

1h

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40min

Dušené králičí kousky

1h