Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0 5 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

2 porce

Ingrédients

8 plátků anglické slaniny
2 králičí stehna vykostěná, bez kůže

2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů masového vývaru

500 gramů vody
2 čajové lžičky dijonské hořčice
2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
250 gramů brokolice rozebrané na růžičky, bez košťálů
60 gramů šalotky
2 stroužky česneku
1 polévkovou lžíci oleje

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 42 g

Calories 2298 kJ / 547 kcal

Lipides 37.5 g

Fibre 2 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sezónní speciality 12 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Nepečené tyčinky s datlemi, pekany a brusinkami

10min

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

2h 45min

Restovaný ananas (200 gramů)

15min

Velikonoční mrkvičky z listového těsta plněné mrkvovým krémem

45min

Bylinkový koláč

1h

Hrachovo cizrnové toasty

10min

Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží

4h 45min

Restovaný lilek (200 gramů)

30min

Máslo s tuňákem a petrželí

1h 20min

Toastie placičky z cottage sýra

30min

Orientální placky

1h

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

1h 35min