Versions compatibles
Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 8 plátků anglické slaniny
-
2
králičí stehna, vykostěná, bez kůže
ou 2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
500
gramů masového vývaru
ou 500 gramů vody - 2 čajové lžičky dijonské hořčice
- 2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
- 250 gramů brokolice, rozebrané na růžičky, bez košťálů
- 60 gramů šalotky
- 2 stroužky česneku
- 1 polévkovou lžíci oleje
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2298 kJ / 547 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 37.5 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette
Pas d’évaluation
Ledový salát s hovězím masem
35 Min
Rybí kuličky s jogurtovým dipem
1h 50min
Bramborové rolky se sýrem a pažitkovým dipem
1 Std. 10 Min
Špagety s chřestovou omáčkou
55min
Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou
30 Min
Zámecké rizoto
35 Min
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
2h 50min
Houbovo-cizrnová směs
9h
Avokádová polévka s krevetami
20 min
Krůtí plátky na houbách
50 min
Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka
30 Min