![Mixed Berry Hand Pies Mixed Berry Hand Pies](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/249FFF67-6898-4287-B691-1E4914CE6366/Derivates/bdb8ca3419897dbadcb458d9048e60600f93454f.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Dough
- 14 oz all-purpose flour
- 8 oz unsalted butter, chilled, cubed (½ in.)
- 1 pinch salt
- 2 oz ice water
Filling
- 4 oz strawberries, hulled
- 4 oz blackberries
- 2 oz sugar
- 1 tsp lemon juice
Assembly
- whole milk, to brush
- turbinado sugar, to sprinkle
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 1568.4 kJ / 374.9 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 42.2 g
- Lipides
- 21 g
- Graisses saturées
- 13 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 20.6 mg
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