Pizza gorda con masa crujiente

Pizza gorda con masa crujiente

4.2 77 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 30min

6 raciones

Ingrédients

400 g de agua
15 - 20 g de levadura prensada fresca
1 pellizco de azúcar
500 g de harina de fuerza
80 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de orégano seco
½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
1 cucharadita de sal
80 - 90 g de sardinas en aceite (escurridas y desmenuzadas)
100 g de cebolla en cuartos
60 g de pimiento rojo (en trozos de 3-4 cm)
60 g de pimiento verde (en trozos de 3-4 cm)
180 - 200 g de tomate en rodajas finas
300 g de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en rebanadas
10 - 12 aceitunas verdes sin hueso

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 22.6 g

Calories 2644 kJ / 632 kcal

Lipides 32.2 g

Fibre 4.3 g

Glucides 63.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Todo pizza 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Focaccia de aceitunas negras

1h 35min

Empanada de bonito

1h 20min

Masa para empanada con levadura

1h 20min

Masa para empanadillas

1h 40min

Masa básica de pizza

1h

Pan de leche

2h 20min

Focaccia rellena

4h 20min

Pan rápido sin horno para bocadillos

1h

Pizza en sartén con chorizo

30min

Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón

1h 40min

Calzone margarita con huevo

2h 50min

Pizza con borde relleno de queso

1h