Appareils et accessoires
Sváteční paštika ze tří druhů mas
Prép. 20min
Total 2h 10min
25 porcí
Ingrédients
-
700 gramů vody
-
200 gramů šunky na kousky
-
200 gramů slaniny prorostlé, na kousky
-
200 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
-
50 gramů cibule napůl
-
25 gramů petržele, kořenu
-
25 gramů celeru
-
2 stroužky česneku
-
2 kusy nového koření
-
máslo na vymazání formy
-
strouhanka na vysypání formy
-
50 gramů rohlíku nebo housky, předem namočené ve vodě a vymačkané
-
3 vejce
-
20 gramů krupice (jakýkoliv druh pšenice)
-
1 čajová lžička pepře, černého, mletého
-
½ - 1 čajová lžička soli
-
½ - 1 čajová lžička nastrouhaného muškátového oříšku
-
1 čajová lžička majoránky, sušené
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Protides
5 g
Calories
418 kJ /
100 kcal
Lipides
7.6 g
Fibre
0.3 g
Glucides
3.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
To je nářez!
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Velikonoční králičí paštika
1h 25min
Pohárky s překvapením
2h 15min
Klasický bratwurst
3h 30min
Vepřové maso v omáčce s fazolemi
40min
Mořský ďas se zeleninou a bazalkou
30min
Drůbeží játrová paštika
6h 40min
Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí
12h
Králík po sicilsku
1h 20min
Bílá klobása ve skle
1h 20min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50h 30min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24h 20min
Karlovarské knedlíky
50min