Sváteční paštika ze tří druhů mas

Sváteční paštika ze tří druhů mas

4.4 12 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 10min

25 porcí

Ingrédients

700 gramů vody
200 gramů šunky na kousky
200 gramů slaniny prorostlé, na kousky
200 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
50 gramů cibule napůl
25 gramů petržele, kořenu
25 gramů celeru
2 stroužky česneku
2 kusy nového koření
máslo na vymazání formy
strouhanka na vysypání formy
50 gramů rohlíku nebo housky, předem namočené ve vodě a vymačkané
3 vejce
20 gramů krupice (jakýkoliv druh pšenice)
1 čajová lžička pepře, černého, mletého
½ - 1 čajová lžička soli
½ - 1 čajová lžička nastrouhaného muškátového oříšku
1 čajová lžička majoránky, sušené

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 5 g

Calories 418 kJ / 100 kcal

Lipides 7.6 g

Fibre 0.3 g

Glucides 3.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

To je nářez! 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Slaninové housky

Slaninové housky

1 Std. 40 Min

Karibská kořenicí směs jerk

Karibská kořenicí směs jerk

5 Min

Studená hrášková polévka s bylinkovými ledovými kostkami

Studená hrášková polévka s bylinkovými ledovými kostkami

4 Std. 10 Min

Kvašáková polévka se zakysanou smetanou

Kvašáková polévka se zakysanou smetanou

30 Min

Pomerančový curd

Pomerančový curd

35 Min

Kapr v páře s koprovou zálivkou

Kapr v páře s koprovou zálivkou

1 Std. 5 Min

Játrová paštika s nakládanou hruškou

Játrová paštika s nakládanou hruškou

11 Std. 30 Min

Toskánské crostini

Toskánské crostini

30 Min

Ďábelské toasty

Ďábelské toasty

50 Min

Drůbeží játrová paštika

Drůbeží játrová paštika

6 Std. 40 Min

Paštika z uzeného lososa a kopru

Paštika z uzeného lososa a kopru

10 Min

Játrová rýže

Játrová rýže

35 Min