Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

4.5 11 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 30min

25 porcí

Ingrédients

5 jalovcových kuliček
4 stroužky česneku
4 kusy nového koření
5 - 10 gramů soli, hrubé
3 hřebíčky
2 bobkové listy
1 polévková lžíce černého pepře, celého
1 polévková lžíce sušené majoránky
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
½ čajové lžičky cukru
1 ½ čajové lžičky hořčice
1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
1000 gramů vepřové pečeně bez kostí
1500 gramů vody

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 8.4 g

Calories 296 kJ / 70 kcal

Lipides 4 g

Fibre 0 g

Glucides 0.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

To je nářez! 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Smažený sýr bez smažení s bramborami

Smažený sýr bez smažení s bramborami

40min

Bílá klobása ve skle

Bílá klobása ve skle

1h 20min

Sůl z jehličí

Sůl z jehličí

5min

Dušená šunka ve středozemní marinádě

Dušená šunka ve středozemní marinádě

50h 30min

Marinované papriky

Marinované papriky

55min

Slaný koláč chryzantéma

Slaný koláč chryzantéma

1h 55min

Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami

Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami

1h 10min

Bramborovo-zvěřinový guláš

Bramborovo-zvěřinový guláš

1h 25min

Bramborové knedlíky se špenátem

Bramborové knedlíky se špenátem

1h 40min

Škvarkoví šneci se zelím

Škvarkoví šneci se zelím

1h 5min

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1h 50min

Španělské ptáčky s knedlíkem

Španělské ptáčky s knedlíkem

1h 40min