Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 jalovcových kuliček
- 4 stroužky česneku
- 4 kusy nového koření
- 5 - 10 gramů soli, hrubé
- 3 hřebíčky
- 2 bobkové listy
- 1 polévková lžíce černého pepře, celého
- 1 polévková lžíce sušené majoránky
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- 1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
- ½ čajové lžičky cukru
- 1 ½ čajové lžičky hořčice
- 1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
- 1000 gramů vepřové pečeně, bez kostí
- 1500 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 296 kJ / 70 kcal / 296 kJ / 70 kcal
- Protides
- 8.4 g / 8.4 g
- Glucides
- 0.2 g / 0.2 g
- Lipides
- 4 g / 4 g
- Fibre
- 0 g / 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kotleta s hříbky a rýží
55min
Vepřové závitky s rýží
55min
Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce
Nessuna valutazione
Vepřenky
25min
Pekáček s houbami a vepřovým masem
1h 50min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50min
Katův šleh
35min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50 godz. 30 min
Líčka marinovaná v černém pivu
4 Std. 35 Min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1h 40min
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1h
Dršťková polévka
1h