Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 jalovcových kuliček
- 4 stroužky česneku
- 4 kusy nového koření
- 5 - 10 gramů soli, hrubé
- 3 hřebíčky
- 2 bobkové listy
- 1 polévková lžíce černého pepře, celého
- 1 polévková lžíce sušené majoránky
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- 1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
- ½ čajové lžičky cukru
- 1 ½ čajové lžičky hořčice
- 1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
- 1000 gramů vepřové pečeně, bez kostí
- 1500 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 296 kJ / 70 kcal / 296 kJ / 70 kcal
- Protides
- 8.4 g / 8.4 g
- Glucides
- 0.2 g / 0.2 g
- Lipides
- 4 g / 4 g
- Fibre
- 0 g / 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sladká chilli omáčka
25 min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50 godz. 30 min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1j 30 menit
Pikantní pomazánka k pivu
12 Min
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1h 50min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2j 5 menit
Katův šleh
35 Min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1j
Škvarkoví šneci se zelím
1 godz. 5 min
Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy
10 min
Škvarkové placky
1h 10 min
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1 godz. 35 min