![Bacalhau com grão e broa Bacalhau com grão e broa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/338FB4D6-F8F1-4F56-8332-2BAB98BA75CE/Derivates/51adafa3-1fb6-4d0b-a64a-d15a83ef1968.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g broa de milho partida em pedaços
- 220 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
- 1 pitada de pimenta
-
500
g grelos descongelados bem espremidos
ou 500 g nabiças - ½ c. chá de sal
- 800 g grão-de-bico cozido escorrido
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2527.2 kJ / 604 kcal
- Protides
- 48.1 g
- Glucides
- 31.3 g
- Lipides
- 31.5 g
- Graisses saturées
- 4.5 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodium
- 4895.9 mg
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