Tarte Tatin de pera

Tarte Tatin de pera

4.1 16 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 30min

8 doses

Ingrédients

Massa

farinha tipo 55
260 g
açúcar amarelo
30 g
manteiga
160 g
leite
50 g

Recheio

açúcar
150 g
manteiga
40 g
vinho do Porto
80 g
pau de canela
1
estrela de anis
1
cravinhos
2
vagem de baunilha só as sementes
1
peras s/ casca e s/ caroço cortadas ao meio (650 g aprox.)
8
Crème fraîche (optionnel) q.b. p/ servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 3 g

Calories 1828 kJ / 437 kcal

Lipides 21 g

Fibre 3 g

Glucides 56 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Janeiro 2018 17 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Bolo podre de Castro Daire

Bolo podre de Castro Daire

2h 35min

Espargos panados com maionese de pimentos e queijo

Espargos panados com maionese de pimentos e queijo

45min

Tarte de maçã

Tarte de maçã

50min

Bola rápida de carne

Bola rápida de carne

55min

Bolo de maçã

Bolo de maçã

1h

Empada de alheira e grelos

Empada de alheira e grelos

1h

Cheesecake de tomate

Cheesecake de tomate

8h

Bola de alheira com espinafres

Bola de alheira com espinafres

1h 10min

Bolachas de queijo e alecrim

Bolachas de queijo e alecrim

50min

Pudim de brioche com molho de laranja

Pudim de brioche com molho de laranja

1h 15min

Focaccias

Focaccias

2h

Focaccia de alecrim e tomate seco

Focaccia de alecrim e tomate seco

1h 20min