Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bolo-rei de enchidos
Prép. 15min
Total 2h 30min
1700 g
Ingrédients
-
leite mais q.b. p/ pincelar100 g
-
1 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco20 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar540 g
-
ovos4
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manteiga à temperatura ambiente100 g
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cerveja50 g
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aguardente25 g
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azeite50 g
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laranja só a raspa1
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chouriço de sangue cortado em pedaços100 g
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chouriço de cebola cortado em rodelas100 g
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chouriço de porco preto cortado em rodelas80 g
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chouriço mouro cortado em rodelas100 g
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presunto fatiado cortado em pedaços80 g
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salpicão cortado em pedaços100 g
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bacon fatiado cortado em pedaços80 g
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amêndoa c/ pele50 g
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pinhões50 g
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alecrim só as folhas1 pé de
-
Orégãos q.b. p/ guarnecer
-
Flor de sal q.b. p/ guarnecer
-
Pimenta q.b. p/ guarnecer
Infos nut. par 100 g
Calories
420 kcal /
1754 kJ
Protides
13 g
Lipides
29 g
Glucides
24 g
Fibre
1 g
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