Bougatsa griega con miel y pistaches

Bougatsa griega con miel y pistaches

1.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 4h 45min

12 rebanada

Ingrédients

700 g de leche
4 yemas de huevo
60 g de harina de maíz sin nixtamalizar
120 g de azúcar
½ vaina de vainilla solamente las semillas
1 rebanada de cáscara de limón amarillo

1 rebanada de cáscara de limón verde
130 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
270 g de pasta filo 12 hojas
2 cda de azúcar glass
3 cda de pistaches troceados
2 cda de miel de abeja

Niveau

facile

Infos nut. par 1 rebanada

Protides 6 g

Calories 1290 kJ / 308 kcal

Lipides 16 g

Fibre 1 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PASTELES Y POSTRES 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Crema fría de aguacate

10min

Buñuelos de rodilla

2h

Mejillones marinados con crema de azafrán

40min

Pastel pink velvet

7h 20min

Corona de espelta con queso panela, arándanos y romero

1h 50min

Rugelach

4h

Pastel Frangipane

1h 45min

Tarta de aguacate

6h

Barras de chocolate con menta

1h

Chocolatines

4h 30min

Chutney de higos y bastones de ibérico

1h 30min

Pan de brioche

5h