Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 garlic cloves
- 200 g onions, quartered
- 40 g olive oil
- 250 g tinned sweetcorn, drained
- 650 g sweet potatoes, peeled, diced (2 cm)
- 300 g milk
- 300 g water
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
ou 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - ½ tsp smoked paprika
- 2 pinches ground cayenne pepper (optionnel)
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra for sprinkling
- 150 g double cream
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2429 kJ / 582 kcal
- Protides
- 8.8 g
- Glucides
- 56.8 g
- Lipides
- 33.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Leek and Potato Soup (TM5)
40 Min
Mulligatawny Soup
35 Min
Creamy tomato soup
30 Min
Sweetcorn & Chorizo Chowder
1h
Cucumber Soup
25 Min
Curried Sweet Potato Soup
30 Min
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40 Min
Sweet Potato Soup with Star Anise
45 Min
Italian Bean Soup - Pasta e fagioli
40 Min
Irish Potato Soup
35 Min
Spinach and Parmesan Soup
45 Min
Cauliflower Cheese Soup
30 Min