Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

4.4 14 évaluation

Prép. 35min

Total 4h 30min

24 kusů

Ingrédients

Vanilkový puding

900 gramů mléka
2 sáčky vanilkového pudingu, v prášku
45 gramů cukru

Kynuté těsto

120 gramů mléka
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
50 gramů cukru
300 gramů hladká mouka a trochu navíc na pomoučení
1 žloutek
50 gramů másla na kousky, plus na vymazání
2 špetky soli

Tvarohový krém

½ citrónu chemicky neošetřeného
225 gramů cukru
1000 gramů tučného tvarohu
1 špetka soli

Poleva a dokončení

4 vejce oddělený bílek a žloutek
1 špetka soli
150 gramů cukru
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu (10 gramů)
olej na potření pečicího papíru

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 10 g

Calories 1172 kJ / 280 kcal

Lipides 11 g

Fibre 0.6 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Velikonoční pečení 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Jahodové řezy

1h 10min

Mandarinkové řezy

3h 10min

Jahodová terina s bílou čokoládou

24h

Piškotový pohár s pudingem a ovocem

3h 10min

Tvarohový závin s pudingem

1h 20min

Saské tvarohové vdolečky

3h

Kakaový moučník z černého piva

55min

Kávová roláda s kávovou náplní a čokoládovou polevou

2h 30min

Koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou a mascarpone

7h

Banánový cheesecake

7h 55min

Marlenka z Thermomixu

25h 15min

Tvarohové řezy s višněmi

45min