Versions compatibles
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 białych kiełbas, surowych (ok. 500 g)
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
1
łyżeczka lubczyku, suszonego
ou 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 - 15 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do obtoczenia pupetów
- olej, ilość do smażenia pulpetów
- 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 40 - 70 g chrzanu, tartego (patrz wskazówka)
- 400 g śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2117.1 kJ / 505.7 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 6.5 g
- Lipides
- 48 g
- Fibre
- 0.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kiełbasy zapiekane w cieście (Toad in the hole)
55min
Ozory w sosie chrzanowym na zimno
3h 25min
Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
1h 50 min
Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką
50p
Babka mięsna
1óra 30p
Wielkanocny pasztet jajeczny
1hod. 5min
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1 Std. 20 Min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50p
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2 godz. 40 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50p
Kotlety ruskie
35p
Schab z kiszoną kapustą
50p