Colomba salata integrale al prosciutto di Praga

Colomba salata integrale al prosciutto di Praga

4.3 3 évaluations

Prép. 20min

Total 3h

6 porzioni

Ingrédients

Colomba

150 g di latte
25 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
200 g di farina tipo 00
100 g di farina integrale
50 g di burro morbido a pezzi
1 uovo
1 cucchiaino di sale

Farcitura

2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati
1 uovo sodo sbucciato e a metà
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
50 g olio extravergine di oliva
150 g di prosciutto cotto affumicato (tipo Praga) a fette

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 14.7 g

Calories 1807 kJ / 432 kcal

Lipides 22.3 g

Glucides 43 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Colombe 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Colomba salata

3h 10min

Colomba cioccocaffè

1h 10min

Pasta Choux

2h

Focaccia tramezzino

2h 5min

Tarallini al latte

3h 10min

Colomba al cioccolato fondente

50min

Girelle ai cereali con radicchio rosso

8h

Colomba salata al salame piccante e formaggi

3h

Colomba salata alla curcuma con verdure e gamberi

3h

Colomba con crema al limoncello

1h 15min

Taralli all'olio extravergine di oliva

55min

Crema Bimby ®

45min