Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa madre
- 10 g de levadura prensada fresca
- 50 g de leche
- 85 g de harina de fuerza
- agua templada
Masa
- 600 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
- 350 g de agua
- 50 g de aceite de oliva
- 10 g de sal
- 1 cucharada de azúcar
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 990.2 kJ / 236.9 kcal
- Protides
- 5.9 g
- Glucides
- 41.9 g
- Lipides
- 5.1 g
- Fibre
- 2.1 g
Recettes alternatives
Pan para hamburguesa
3 Std. 20 Min
Masa básica de pizza
1 Std.
Suizos
2h 30min
Colines integrales con sésamo
2 Std.
Panecillos con semillas de amapola
2 godz. 40 min
Ensaimadas individuales
9h
Pan de molde sin corteza
2小时 20 分钟
Panes al vapor (Bao buns)
30 Min
Magdalenas de nata
1 Std.
Pan básico
3小时 45 分钟
Bollos de leche rellenos de chocolate
2h 30min
Panecillos de aceite
1h 25min