Pizzette mit Ziegenkäse

Pizzette mit Ziegenkäse

4.7 3 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 35min

8 Portionen

Ingrédients

Teig

Olivenöl, nativ
30 g
Wasser
180 g
Zucker
1 TL
frische Hefe zerbröckelt
15 g
1 ½ TL Trockenhefe, (8 g circa)
Pizzamehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
400 g
Ziegenkäse (alle Sorten) weich
200 g
Salz
1 TL

Belag

rosa Pfeffer
1 TL
Majoran, frisch Blätter gewaschen und getrocknet
1 Zweigchen
1 Zweigchen Thymian, frisch, Blätter gewaschen und getrocknet
Olivenöl, nativ
20 g
Cherry-Tomaten halbiert
16
Salz
½ TL

Infos nut. par 1 Portion

Calories 323 kcal / 1351 kJ

Protides 8 g

Lipides 16 g

Glucides 40 g

Fibre 2 g

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Suisse

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