Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kruche ciasto
- 70 g cukru
- 20 - 30 g migdałów, w płatkach
- 140 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 230 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 żółtko
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii - 1 szczypta soli
Krem cytrynowy
- 130 g cukru
- 10 - 15 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 1 jajko
- 4 żółtka
- 130 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
Beza
- 200 g cukru
- 5 białek
- 1 szczypta soli
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2549.8 kJ / 609 kcal
- Protides
- 8.8 g
- Glucides
- 74.5 g
- Lipides
- 31.3 g
- Fibre
- 1.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ganache pistacjowy
5 godz. 30 min
Pavlova z truskawkami
8h 45 min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20 Min
Tarta budyniowa
1h 15min
Tarta cytrynowa z pianą z białek
1 Std. 30 Min
Tarta z gruszkami i rokpolem
1 Std. 40 Min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g
20 Min
Babka pistacjowa z palonym masłem
3h 40min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7h 30 min
Mazurek różany
1 Std. 40 Min
Tarta jeżynowa
3j 30 menit
Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)
2 Std.