Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

5.0 4 évaluations

Prép. 30min

Total 55min

10 kusů

Ingrédients

Krém z gorgonzoly

100 gramů vlašských ořechů
100 gramů gorgonzoly na kousky

100 gramů nivy
200 gramů mascarpone
40 gramů suchého bílého vína
1 špetka mletého černého pepře
50 - 60 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené

Špenátové vafle

3 vejce
450 gramů mraženého špenátu, sekaného rozmraženého, nescezeného
1 stroužek česneku
70 gramů řepkového oleje plus na pečení
250 gramů hladké mouky
2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 rovná čajová lžička soli
řepkový olej
200 gramů bílého hroznového vína (optionnel) napůl

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 11.4 g

Calories 1885 kJ / 450 kcal

Lipides 33.7 g

Fibre 3.4 g

Glucides 28.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vafle 11 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

1h 15min

Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí

1h 10min

Křupavé zeleninové placky s červenou řepou

1h 20min

Polentová pizza

1h

Plněná zelenina

1h 20min

Galetka s třešněmi

1h 25min

Lasagne v páře s lilkem a ricottou

1h 25min

Lasagne se špenátovo ricottovou náplní

1h 20min

Rebarborový crumble

55min

Celozrnné mrkvové vafle se skořicovým krémem

1h 5min

Quinoa tabouleh

12h 40min

Musaka

1h 55min