Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

5.0 4 évaluations

Prép. 30min

Total 55min

10 kusů

Ingrédients

Krém z gorgonzoly

100 gramů vlašských ořechů
100 gramů gorgonzoly na kousky

100 gramů nivy
200 gramů mascarpone
40 gramů suchého bílého vína
1 špetka mletého černého pepře
50 - 60 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené

Špenátové vafle

3 vejce
450 gramů mraženého špenátu, sekaného rozmraženého, nescezeného
1 stroužek česneku
70 gramů řepkového oleje plus na pečení
250 gramů hladké mouky
2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 rovná čajová lžička soli
řepkový olej
200 gramů bílého hroznového vína (optionnel) napůl

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 11.4 g

Calories 1885 kJ / 450 kcal

Lipides 33.7 g

Fibre 3.4 g

Glucides 28.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vafle 11 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Středomořský bramborový salát

1h 10min

Makové bagely

1h 25min

Veganské kynuté rohlíčky s ořechovou náplní a polevou

2h 10min

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35min

Mandlové Matcha Latte

10min

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

40min

Banana bread s batáty

2h

Bylinkové lasagne s rajčatovou salsou

1h 5min

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2h 30min

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

1h 20min

Rizoto s krémovou rukolou

40min