Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 2h 30min

20 porcí

Ingrédients

Pesto z pečené řepy

150 gramů červené řepy neoloupané
50 gramů parmazánu na kousky
50 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
2 stroužky česneku
2 - 3 čajové lžičky citrónové šťávy čerstvě vymačkané
50 gramů olivového oleje plus na pokapání řepy
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
¼ čajové lžičky soli

Rolády

300 gramů krůtích prsou, bez kůže, bez kostí (v jednom kusu)
olivový olej na pomazání krůtích prsou
¾ - 1 čajová lžička soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
¼ - ½ čajové lžičky pálivé papriky mleté
4 plátky kozího sýru, tvrdého
600 gramů vody

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 5 g

Calories 312 kJ / 74 kcal

Lipides 5.6 g

Fibre 0.3 g

Glucides 1.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

To je nářez! 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Vařená quinoa

15min

Sýrové fondue s bagetou

25min

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45min

Cuketové rizoto s krevetami

1h 15min

Tuňákový dip s vlašskými ořechy

15min

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5h 15min

Caesar salát s chřestem a jahodami

40min

Ciabatta s olivami a tymiánem

16h 40min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2h 30min

Avokádová majonéza

15min

Pomalu vařené chilli con carne

5h 5min

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

40min