![Bavaroise de vainilla y fresa Bavaroise de vainilla y fresa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/26A11047-68EC-4576-8CC3-4DB39B651039/Derivates/a6fc8338-87da-4587-9d92-702f468dfa68.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bavaroise de vainilla
- 250 g de chocolate blanco en trozos
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 200 g de leche
- 2 cucharaditas de vainilla líquida
- 1 sobre de gelatina neutra en polvo (8 g)
Bavaroise de fresa
- 300 g de fresas en cuartos
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 80 g de azúcar
- 1 sobre de gelatina neutra en polvo (8 g)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2481 kJ / 593 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 47.8 g
- Lipides
- 41.6 g
- Fibre
- 0.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bavaroises de chocolate con menta
2小时 15 分钟
Mousse de chocolate blanco y fresa
2h 10min
Cóctel terremoto chileno
4h 15min
Tarta de crema pastelera y fresas
2小时 15 分钟
Panna cotta de cerezas
3 godz. 15 min
Tartaletas con panna cotta y cerezas
2h 45min
Mousse de chocolate blanco y fresa para dos
2h 20min
Crema de chocolate blanco con frutos rojos
40 min
Cheesecakes al vapor
4h
Natillas de chocolate blanco con nata de cítricos
1 godz. 25 min
Vasitos de cheesecake con dulce de leche
2小时 15 分钟
Postre de limón
5 Min