Appareils et accessoires
Mini desery cytrynowe z bezą szwajcarską
Prép. 25min
Total 2h
6 porcji
Ingrédients
Spód z ciastek
-
80 g ciastek maślanych, przełamanych na pół80 g ciastek korzennych przełamanych na pół
-
15 g masła miękkiego
Krem cytrynowy (lemon curd)
-
100 g cukru
-
10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
100 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
70 g masła pokrojonego na kawałki
-
2 jajka
-
2 żółtka
Beza szwajcarska
-
2 białka
-
80 g cukru
-
1 szczypta soli
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
106.4 mg
Protides
4.5 g
Calories
1297 kJ /
310 kcal
Lipides
16.4 g
Fibre
0.4 g
Graisses saturées
9.3 g
Glucides
38.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
ULUBIONE PRZEPISY Z COOK-KEY®
12 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Mini tarty z kremem cytrynowym
3h 15min
Crémeux czekoladowe
3h 15min
Zajączki z kremu cytrynowego
40min
Tarta cytrynowa z pianą z białek
1h 30min
Deser jogurtowy z kremem cytrynowym
50min
Mus czekoladowy
3h 20min
Mus z białej czekolady
1h
Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami
50min
Deser kokosowo-ananasowy
4h 25min
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2h 35min
Tort tropikalny z bezikami
5h
Pomarańczowe verrines
3h 40min