Jarní zeleninový koláč

Jarní zeleninový koláč

4.0 1 évaluation
Prép. 25min
Total 1h 40min
4 porce

Ingrédients

  • 200 gramů hladká mouka
  • 100 gramů másla na kousky
  • 1 ½ - 2 čajové lžičky soli
  • 50 gramů vody
  • olivový olej na vymazání
  • hladká mouka na vysypání
  • 300 gramů luštěnin na předpečení (např. sušený hrách)
  • 80 gramů parmazánu na kousky
  • 12 lístků bazalky, čerstvé
  • 200 gramů nízkotučného tvarohu
  • 200 gramů ricotty
  • 3 vejce (M)
  • 2 špetky černého pepře, mletého
  • 1 čajová lžička limetkové kůry nejlépe bio, nastrouhané
  • 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
  • 80 gramů zeleného hrášku, čerstvého
  • 200 gramů zeleného chřestu na tenká kolečka (3-4 mm)
  • 80 gramů zelených fazolových lusků na malé proužky
  • 8 červených ředkviček na čtvrtky
  • 4 šalotky na čtvrtky

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porce

Protides 31 g
Calories 2946 kJ / 704 kcal
Lipides 40 g
Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...