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Strawberry, Pineapple Shrimp Cocktail

Strawberry, Pineapple Shrimp Cocktail
5.0 16 évaluations
Prép. 20min
Total 50min
4 portions
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Ingrédients

  • orange juice
    2 oz
  • brown sugar
    1 oz
  • cinnamon
    ½ stick
  • dried red chilies
    2
  • star anise (optionnel)
    2
  • ground ginger
    ½ tsp
  • ground cloves
    1 pinch
  • cardamom pod (optionnel)
    1
  • allspice berries (optionnel)
    6
  • fresh pineapple ripe, cubed (1 in.)
    12 oz
  • yellow onions finely diced
    2 oz
  • red bell pepper finely diced
    2 oz
  • fresh strawberries diced
    4 oz
  • cucumber finely diced
    2 oz
  • cilantro finely chopped
    1 oz
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • water
    27 oz
  • large shrimp, raw, unpeeled
    16 oz

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 26 g
Calories 992 kJ / 237 kcal
Lipides 2 g
Fibre 2 g
Glucides 29 g

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