Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 oz unsalted butter, cut into pieces
- 8 oz yellow onions, quartered
- 4 oz celery, cut into pieces (2 in.), plus leaves to garnish
- 2 oz carrots, cut into pieces (2 in.)
- 2 oz all-purpose flour
- 16 oz fish stock
- 1 dried bay leaf
- ½ tsp salt, to taste
- ½ tsp white pepper
- ¼ tsp mace
- 2 dashes Tabasco sauce
- 4 oz whipping cream
- 8 oz crab meat
- 2 oz dry sherry
- fresh baguette, sliced, to serve
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2209 kJ / 528 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 53 g
- Lipides
- 25 g
- Fibre
- 3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30min
Biltmore Broccoli and Cheddar Soup
45 min
Cajun Gumbo
1h 30min
Barley Risotto with Beef Short Ribs
3h 20min
Jumbo Shrimp with Vermicelli
30min
Lemongrass Lychee Splash
3h 20min
Shrimp Creole with Carolina Rice
50min
Manhattan Clam Chowder
55min
Baked Crab Dip
15min
Slow Cooked Cabbage and Spareribs
12hod. 20min
Sicilian Shrimp Salad
30min
Cream of Asparagus Soup
15min