Irish Seafood Chowder

Irish Seafood Chowder

4.8 38 évaluation

Prép. 15min

Total 55min

6 portions

Ingrédients

mussels, in the shell, rinsed, scrubbed and beards removed
35 oz
yellow onions cut into pieces
4 ½ oz
pancetta diced (¼ in.)
2 oz
seafood stock
18 oz
russet potatoes peeled, cubed (1 in.)
20 oz
all-purpose flour
1 tbsp
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
heavy whipping cream
8 oz
cod fillet diced (1 in.)
6 oz
salmon diced (1 in.)
6 oz
fresh thyme divided (4 sprigs leaves only, plus 2 sprigs to garnish)
6 sprigs
fresh baguette to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 31 g

Calories 1682 kJ / 402 kcal

Lipides 19 g

Fibre 2 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

St. Paddy's Day 10 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

1h

Mussels in white wine and cream sauce

45min

Beef and Beer Pie

1h 40min

Arrabbiata Sauce

50min

Clams in White Wine with Cilantro

25min

Pork Stuffing Balls

1h 5min

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

30min

Lychee Sorbet with Vodka

8h 15min

Habanero Salsa

10min

Hollandaise Sauce

15min

French Onion Soup

1h 10min

Tomato Basil Soup

40min