Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
Prép. 45min
Total 1h 50min
6 porcí
Ingrédients
Zapečený květák s pečenými bramborami
-
500 gramů vody
-
1 květák celý (1000 gramů)
-
40 gramů oleje plus na vymazání
-
1000 gramů brambor malých, napůl
-
2 čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
-
1 cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
500 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
-
200 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
-
1 vejce
-
30 gramů strouhanky
-
12 plátků anglické slaniny
Omáčka
-
200 gramů vody
-
200 gramů čerstvého sýru
-
15 gramů bramborového škrobu
-
15 gramů hořčice
-
1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
2 špetky mletého muškátového oříšku
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Protides
34 g
Calories
3101 kJ /
741 kcal
Lipides
48 g
Fibre
7 g
Glucides
39 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Od jara do zimy
66 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Smažený sýr bez smažení s bramborami
40min
Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré
1h 10min
Slaný koláč chryzantéma
1h 55min
Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě
2h 30min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45min
Frncochaté knedlíky
30min
Cuketové koláčky s nivou
3h 10min
Kuřecí nudlová polévka se sýrovými knedlíčky
1h
Party tortilly
2h 45min
Vepřenky
25min
Květákovo-sýrové placičky
35min
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55min