Čokoládový dort v páře se šlehačkou

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

4.7 25 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 10min

6 porcí

Ingrédients

Čokoládový dort

4 vejce žloutky a bílky zvlášť
100 gramů cukru
125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
125 gramů másla na kousky
máslo pro vymazání
hladká mouka plus extra pro vysypání
100 gramů hladké mouky
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
600 gramů vody

Šlehačka a čokoládová náplň ganache

315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porce

Protides 10 g

Calories 2863 kJ / 684 kcal

Lipides 51 g

Fibre 2.5 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Skvělá chuť 72 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

6h

Vejce obarvená na červeno-hnědo

55min

Piškotový dort s krémem mascarpone

1h 40min

Čokoládová rakev (bez lepku)

1h 5min

Karamely

2h

Jahodovo-broskvový dort

12h

Krůtí burger

1h 30min

Vláčný kořeněný perník se zlatým sirupem

1h

Piškotový korpus (bez lepku)

1h 30min

Koláč s mascarpone a ovocem

1h 25min

Mini Pavlova

1h 45min

Piškotový korpus

1h 50min