Versions compatibles
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Karamelizovaná cibule
- 700 gramů cibule, na čtvrtky
- 70 gramů másla
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 50 gramů vody
- 4 brambory, podélně rozkrojené (cca 220 gramů každá)
- 1 čajová lžička soli, podle chuti
-
30
gramů karamelového sirupu
ou 30 gramů surového třtinového cukru - 1 špetka čerstvě mletého černého pepře
Náplň
- 50 gramů cibule, na čtvrtky
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 150 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 1 špetka soli, podle chuti
- 30 gramů bílého vína
- 50 gramů ementálu, nastrouhaného
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2585 kJ / 617 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 37 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Čevapčiči s tzatziki
30 Min
Chilli con carne s bílými fazolemi
55min
Thai Burger
30 Min
Těstoviny s kuřecím masem a sušenými rajčaty
30 Min
Hovězí hamburger se sýrovým srdcem
45min
Rychlé makaróny z trouby
1h 10min
Boloňské špagety
30 Min
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55min
Kuře na paprice s těstovinami
45min
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40 λεπτ.
Sladkokyselé kuře s rýží
40 λεπτ.
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10min