Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

4.2 33 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 15min

4 porce

Ingrédients

Karamelizovaná cibule

700 gramů cibule na čtvrtky
70 gramů másla
30 gramů extra panenského olivového oleje
50 gramů vody
4 brambory podélně rozkrojené (cca 220 gramů každá)
1 čajová lžička soli podle chuti
30 gramů karamelového sirupu

30 gramů surového třtinového cukru
1 špetka čerstvě mletého černého pepře

Náplň

50 gramů cibule na čtvrtky
20 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
1 špetka soli podle chuti
30 gramů bílého vína
50 gramů ementálu nastrouhaného

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 17 g

Calories 2585 kJ / 617 kcal

Lipides 37 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Plníme! 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Sýrové kuličky

30min

Perníkovo-máslové vánoční sušenky

1h 50min

Dohněda orestované kostky vepřového masa

15min

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1h 5min

Sladkokyselé kuře s rýží

40min

Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami

35min

Hruškový šlehačkový koláč

1h 35min

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1h 50min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1h 45min

Svítek do polévky

55min

Zeleninový salát s kuřecími prsy a hořčičným dresinkem

20min

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

1h 10min