Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

4.2 33 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 15min

4 porce

Ingrédients

Karamelizovaná cibule

700 gramů cibule na čtvrtky
70 gramů másla
30 gramů extra panenského olivového oleje
50 gramů vody
4 brambory podélně rozkrojené (cca 220 gramů každá)
1 čajová lžička soli podle chuti
30 gramů karamelového sirupu

30 gramů surového třtinového cukru
1 špetka čerstvě mletého černého pepře

Náplň

50 gramů cibule na čtvrtky
20 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
1 špetka soli podle chuti
30 gramů bílého vína
50 gramů ementálu nastrouhaného

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 17 g

Calories 2585 kJ / 617 kcal

Lipides 37 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Plníme! 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Nadýchané placky s kuřecími hamburgery

45min

Brambory s překvapením

1h 10min

Zmrzlina z kozího sýra s pivním sirupem

Pas d’évaluation

Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

1h

Cannelloni s mozzarellou a šunkou

1h 15min

Těstovinová polévka s kuřecími balíčky plněnými chřestem a mortadelou

Pas d’évaluation

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

1h 10min

Masové kuličky ve španělské omáčce

30min

Kuře se sójovou omáčkou a pak choi

13h

Zapékané těstoviny s uzeným masem

55min

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2h

Vepřenky

25min