![Macarons de flor de hibisco Macarons de flor de hibisco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4020509e-322f-4995-97f1-857f038d00a7/Derivates/a79f5835-782d-4107-a371-6811ecaa05bf.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ganache de flor de hibisco
- 10 g de flores de hibisco secas
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 180 g de chocolate blanco para postres en trozos
Macarons de flor de hibisco
- 15 g de flores de hibisco secas
- 80 g de azúcar
- 70 g de almendra molida
- 70 g de azúcar glas
- 2 claras de huevo (aprox. 70 g) a temperatura ambiente
- 4 gotas de vinagre
- 1 pellizco de sal
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 305 kJ / 73 kcal
- Protides
- 1.1 g
- Glucides
- 7.6 g
- Lipides
- 4.2 g
- Fibre
- 0.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ganache de chocolate
45min
Macarons
2ч. 30 мин.
Linzer de almendras y mermelada
1ч. 30 мин.
Bundt cake de especias
2h
Nidos de Pascua
2ч. 40 мин.
Latte de rosas y jamaica TM6
10 min
Dosa (crepas de arroz y lentejas) TM6
16 godz.
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Cake de naranja confitada y almendra
3ч.
Tarta de limón y merengue
2h 10 min
Crema de lima
2 godz. 20 min
Tatin de pera
45min