Torta Dobos

Torta Dobos

4.3 7 évaluations

Prép. 1h 30min

Total 3h 30min

16 fette

Ingrédients

Pan di Spagna

8 uova (da 60 g)
200 g zucchero
200 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 stecca di vaniglia i semini estratti
10 g di lievito in polvere per dolci

Crema al burro

160 g zucchero
45 g di cacao amaro in polvere + q.b.
460 g di burro a temperatura ambiente a tocchetti (2-3 cm) + q.b.
175 g di latte intero

Terminare la preparazione

200 g zucchero
80 g di acqua

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fetta

Protides 6.3 g

Calories 1945 kJ / 465 kcal

Lipides 27.8 g

Fibre 0.3 g

Glucides 47.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dolce effetto 60 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Éclair con crema pasticcera e caramello

1h 10min

Confettura ai petali di rosa

45min

Pavlova

2h 45min

Cioccolata calda

10min

Éclair alla crema di lamponi e pistacchi

12h

Pizza quattro stagioni

1h 30min

Pizza ai quattro formaggi

1h 40min

Gelato al caramello

Pas d’évaluation

Gelato di latticello al lampone e arancia

Pas d’évaluation

Torta al cioccolato e caffè

4h 30min

Mititei (salsicce rumene)

12h 45min

Brownie al pistacchio e kataifi

3h