Pistache en amandel filo spiraal

Pistache en amandel filo spiraal

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Prép. 30min

Total 1h 15min

12 porties

Ingrédients

Filo spiraal

amandelen, gepeld
100 g
ongezouten, gepelde pistachenoten
125 g
citroen enkel de fijne zeste
1
poedersuiker
125 g
eiwit (medium)
1
poedersuiker om te bestuiven
boter in blokjes
100 g
filodeeg
8 vellen
eierdooier (medium)
1
gemalen kaneel
1 snuifje
amandelvlokken
15 g

Siroop

sinaasappelsap
75 g
honing
140 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 17 g

Calories 4853 kJ / 1160 kcal

Lipides 79 g

Fibre 5 g

Glucides 100 g

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