Verloren brood met peer, gember en bessenjam

Verloren brood met peer, gember en bessenjam

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 40min

4 porties

Ingrédients

verse gember gepeld, in schijfjes (2 mm)
10 g
peren gepeld, klokhuis verwijderd, in stukken (3 cm)
4
citroen enkel het sap
1
bruine suiker
20 g
natuurlijk vanille-extract
2 tl
braambessen
200 g
melk
300 g
lichte room (ong. 18% vet)
200 g
kristalsuiker
75 g
eierdooiers (medium)
3
briochen oudbakken sneetjes
8
rum
1 el
boter
50 g
poedersuiker om te bestuiven

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 13 g

Calories 3138 kJ / 750 kcal

Lipides 39 g

Fibre 6 g

Glucides 87 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Hemelse desserts 9 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip

Pas d’évaluation

Spaghettini linzen-bolognese, gebakken met salami

1h 10min

MENU - Zoete aardappel risotto, kaneelpudding met chocoladesaus

Pas d’évaluation

Hersenen cupcakes

1h 40min

Sponge cake (luchtige cake)

1h 50min

Soja-bolognese met courgette noedels

50min

IJssandwich

Pas d’évaluation

Frambozen - limoensorbet

Pas d’évaluation

Omelet van eiwit

35min

Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

1h 15min

Zoete of hartige pannenkoeken

35min

Penne met mosselen

1h 5min