Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez

Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez

4.5 37 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 10min

7 porsiyon

Ingrédients

Çıtır Tavuk

beyaz tost ekmeği kenarları kesilmiş, dörde bölünmüş
230 g
riviera zeytinyağı
50 g
tavuk göğsü şeritler halinde kesilmiş (yakl. 2 cm x 12-14 cm x 2 cm)
1200 g
tuz
1 ½ tk
sarımsak tozu
2 tk
kuru fesleğen
¼ tk
kuru kekik
1 tk
toz karabiber
½ tk
toz hardal
¾ tk
toz tatlı kırmızı biber
1 ½ tk
kurutulmuş zencefil tozu
¾ tk
toz acı kırmızı biber
½ tk
un
100 g
yumurta
4

Ballı Hardallı Mayonez

ayçiçek yağı
500 g
yumurta
2
limon suyu
3 tk
hardal
5 tk
toz karabiber
2 tutam
tuz
¼ tk
bal
75 g
su
55 g

Coleslaw ve Tavukların Pişirilmesi

beyaz lahana küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
300 g
havuç dilimlenmiş (2 cm)
150 g
yeşil elma dörde bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış
165 g
soğan (optionnel)
20 g
tuz
1 tutam
toz karabiber
1 tutam
ayçiçek yağı kızartmak için

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 52.4 g

Calories 5222 kJ / 1249.3 kcal

Lipides 95.8 g

Fibre 4.9 g

Glucides 46.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Recettes
Turquie

Çocuklara Özel 30 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Çi Börek

1h 10min

Surimi ve Krem Peynirli Sushi (Osmancık Pirinci ile)

1h 20min

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1h

Çerkez Tavuğu

1h

Susamlı Yapışkan Tavuk

40min

Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye

45min

Pakette Sardalya ve Fasulye Salatası

1h

Kahveli Semifreddo

6h 30min

Coleslaw Salatası

15min

Salatalık ve Kişnişli Smoothie

10min

Mor Lahana, Havuç ve Alabaş Salatası

15min

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

4h