Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Grabsteinkuchen
Prép. 1h
Total 2h 30min
16 Portionen
Ingrédients
Schokoladenkuchen
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken (1 cm) (optional)100 g
-
Butter zum Einfetten
-
Mehl250 g
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Kakao70 g
-
Zimt1 TL
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Nelkenpulver¼ TL
-
Natron2 TL
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Backpulver1 TL
-
Zucker240 g
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Vanillezucker, selbst gemacht10 g
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Salz1 Prise
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Eier3
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Buttermilch300 g
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Öl100 g
Grabstein
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Butter in Stücken30 g
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Marshmallows (Mini-Marshmallows)90 g
-
Reiscrispies (z.B. Kellogg`s Rice Krispies oder Choco Krispies)60 - 80 g
Butter Icing
-
Butter weich, in Stücken160 g
-
Puderzucker230 g
-
Sahne1 - 1 ½ EL
-
Lebensmittelfarbe schwarz (z.B. von Wilton), nach Bedarfetwas
Infos nut. par 1 Portion
Calories
432 kcal /
1811 kJ
Protides
5 g
Lipides
21 g
Glucides
53 g
Fibre
2.6 g
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