Appareils et accessoires
Birnenklütje
Prép. 20min
Total 1h 10min
4 Portionen
Ingrédients
Hefeklöße:
-
Milch100 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker30 g
-
Mehl270 g
-
Ei1
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Salz1 Prise
-
Zimt zum Bestreuen
Birnenkompott:
-
Wasser720 g
-
Zucker30 g
-
Zimtstange1
-
Birnen klein, geschält, geviertelt650 g
-
Speisestärke20 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
11 g
Calories
2073 kJ /
495 kcal
Lipides
10 g
Fibre
6.8 g
Glucides
90 g
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Allemagne
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