Sachertorte

Sachertorte

4.1 10 évaluation

Prép. 50min

Total 1h 50min

12 doses

Ingrédients

Bolo

claras de ovo
6
chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
130 g
manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
130 g
açúcar em pó
40 g
açúcar baunilhado
1 c. chá de
sal
1 pitada de
gemas de ovo
6
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
130 g
fermento p/ bolos
½ c. chá de

Recheio

doce de alperce
200 g
rum
1 c. sopa de

Cobertura

chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
180 g
manteiga à temperatura ambiente
100 g
leite
10 g
Chantilly q.b. p/ servir

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Protides 6 g

Calories 1520 kJ / 364 kcal

Lipides 23 g

Fibre 2 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Outubro 2018 30 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte de laranja

Tarte de laranja

2h

Tronco de Natal

Tronco de Natal

45min

Floresta negra

Floresta negra

1h

Bolo de chocolate sem farinha

Bolo de chocolate sem farinha

40min

Bolo de mousse de chocolate

Bolo de mousse de chocolate

30min

Pudim de queijo de São Jorge

Pudim de queijo de São Jorge

1h 25min

Bolo de chocolate

Bolo de chocolate

1h 20min

Cobertura de mousse de chocolate

Cobertura de mousse de chocolate

15min

Tarte de mousse de chocolate com morangos

Tarte de mousse de chocolate com morangos

1h 30min

Bolo de chocolate vegan

Bolo de chocolate vegan

45min

Tarte de maçã em massa filo

Tarte de maçã em massa filo

40min

Bolo de chocolate riscado

Bolo de chocolate riscado

1h