Appareils et accessoires
Birnen-Brownies
Prép. 40min
Total 1h 15min
24 Stück
Ingrédients
-
Birnen reif, geschält, geviertelt und entkernt800 g
-
Zitronensaft3 EL
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Butter und etwas mehr zum Einfetten250 g
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Zucker250 g
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Zimtstange (ca. 2 cm)1 Stück
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Mandeln200 g
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Zartbitter-Schokolade in Stücken260 g
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Butter in Stücken250 g
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Salz1 Prise
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Eier4
-
Mehl180 g
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Kakao20 g
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Backpulver2 TL
-
Milch50 g
-
Aprikosenkonfitüre70 g
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Wasser1200 g
-
Mandeln, gehobelt (2-3 EL)20 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
5 g
Calories
1278 kJ /
305 kcal
Lipides
19 g
Fibre
3.1 g
Glucides
28 g
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