Gefüllte Schokoladeneier auf Erdbeer-Vanille-Ragout

Gefüllte Schokoladeneier auf Erdbeer-Vanille-Ragout

4.5 33 évaluation

Prép. 20min

Total 4h 30min

6 Portionen

Ingrédients

weiße Gelatine
1 ½ Blätter
Wasser zum Einweichen
Zucker
20 g
Quark, 20% Fett
150 g
Eierlikör
40 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
60 g
Schokoladen-Eier (z. B. Überraschungs-Eier), halbiert, nur die Schokolade
3
Physalis halbiert
3
Erdbeeren
500 g
Honig
20 g
Vanilleschote nur das Mark
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 5 g

Calories 787 kJ / 188 kcal

Lipides 9 g

Fibre 1.7 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 2/2019 44 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Lachshäppchen

Lachshäppchen

1h 20min

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

4h

Weißes Schokomalheur

Weißes Schokomalheur

40min

Schmandmousse mit Rhabarbertopping

Schmandmousse mit Rhabarbertopping

2h 30min

Himbeerwolke

Himbeerwolke

2h 10min

Eierlikörmousse

Eierlikörmousse

8h 30min

Panna Cotta

Panna Cotta

5h

Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

2h 15min

Limoncello-Creme

Limoncello-Creme

5h

Himbeer-Zitronen-Wölkchen

Himbeer-Zitronen-Wölkchen

10h 20min

Nougat-Panna-Cotta

Nougat-Panna-Cotta

4h 15min

Schokoladen-Panna-Cotta

Schokoladen-Panna-Cotta

4h 30min