![Salmon and corn cakes (10-12 months) Salmon and corn cakes (10-12 months)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d1d13917-cf2f-48ec-a6a5-0c9146241202/Derivates/8828d058-d265-4a74-b21c-4dc263e24b78.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 160 g wholemeal sourdough bread, toasted and torn into pieces
- 60 g Parmesan cheese, cut into pieces (see Tips)
- 300 g sweet potato, peeled and cut into pieces
- 120 g red onion, cut into quarters
- 1 sweet corn cob, kernels removed
- 30 g butter
- 415 g canned salmon (red salmon), well drained (see Tips)
- olive oil spray
- lemon, cut into wedges, to serve
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 337 kJ / 80.2 kcal
- Protides
- 6.3 g
- Glucides
- 5.6 g
- Lipides
- 3.3 g
- Fibre
- 1.4 g
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