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Geleia de tâmaras com vinho do Porto

Geleia de tâmaras com vinho do Porto
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Prép. 10min
Total 1h 5min
1000 g
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Ingrédients

  • água
    800 g
  • maçã reineta c/ casca e caroços, cortada em pedaços
    400 g
  • pera c/ casca e caroços, cortada em pedaços
    300 g
  • tâmaras
    100 g
  • pau de canela
    1
  • limão (casca, só a parte amarela)
    ½
  • açúcar
    700 g
  • pectina em pó
    30 g
  • vinho do Porto
    30 g

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 16.8 mg
Protides 0.7 g
Calories 1472.8 kJ / 352 kcal
Lipides 0.9 g
Fibre 2.5 g
Graisses saturées 0.2 g
Glucides 88.6 g

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