Esquites

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Prép. 5min

Total 30min

4 porciones

Ingrédients

80 g de queso panela
300 g de granos de elote
600 g de agua
¾ cdita de sal fina o al gusto
3 ramas de epazote fresco
2 chiles de árbol secos
jocoque natural, para servir
queso panela rallado, para servir
chile piquín para servir
limón para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 5.2 g

Calories 382.2 kJ / 91 kcal

Lipides 1.8 g

Fibre 2 g

Glucides 16 g

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