Křehký arašídový karamel

Name: Křehký arašídový karamel
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 30 kousků
Ingredients: 150 gramů pražených burských oříšků, nesolených; 250 gramů hnědého cukru; 1070 gramů vody; 30 gramů másla; 1 čajová lžička citrónové šťávy; 50 gramů octa

4.8 (4 évaluations )

Créer un compte gratuitement

Niveau facile

Temps de préparation 10min

Temps total 1h 30min

Nombre de portions 30 kousků

Ingrédients

150 gramů pražených burských oříšků, nesolených
ou 3 - 4 polévkové lžíce směsi semínek
250 gramů hnědého cukru
1070 gramů vody
30 gramů másla, co nejchladnějšího, v jednom kuse (cca 60 mm x 40 mm x 10 mm)
1 čajová lžička citrónové šťávy
50 gramů octa

Infos nut.: par 1 kousek
Calories: 213 kJ / 51 kcal
Protides: 0 g
Glucides: 8 g
Lipides: 2 g
Fibre: 0.1 g