Versions compatibles
Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 eating apple, firm, cored, quartered
- 1 shallot, halved
- 300 g red cabbage, cut in pieces
- 30 g dried figs, cut in pieces (3 cm)
- 10 g maple syrup
- 30 g white balsamic vinegar
- 30 g cranberry juice
- 40 g rapeseed oil
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 50 g rocket leaves
- 60 g Gorgonzola dolce, crumbled
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 969 kJ / 231 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 3.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Smoked Mackerel Watercress Dip
5 min
Pea and Mint Soup (TM6)
20min
Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts
10min
Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket
20min
Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad
30 min
Beetroot Salad
10min
Broccoli, red peppers and pine nuts salad
10min
Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad
25min
Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries
20min
Brussels Sprouts with Cranberries and Pecans
35min
Super Quick Broccoli Salad
5 min
Spiced Red Cabbage
1h 10min