Crab Stuffed Lobster Tails
TM6 TM5

Crab Stuffed Lobster Tails

4.6 ( 14 évaluations )

Ingrédients

  • 2 fresh lobster tails (approx. 6-8 oz ea.)
  • ½ oz bread crumbs
  • 1 lemon thin peel only, no pith, plus 2 tsp juice
  • 5 sprigs fresh parsley leaves only, plus extra to garnish
  • ¼ tsp salt (optionnel)
  • ¼ tsp celery seeds
  • 1 large egg
  • 1 oz mayonnaise
  • ⅛ tsp paprika
  • ⅛ tsp ground black pepper
  • 6 oz jumbo lump crab meat canned, drained
  • 3 - 4 oz unsalted butter melted, divided
  • 1 lemon in wedges

Infos nut.
par 1 portion
Calories
763 kcal / 3192 kJ
Protides
56 g
Lipides
56 g
Glucides
6 g
Fibre
1 g

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