Burger-Brötchen

Burger-Brötchen

4.7 142 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 45min

8 Stück

Ingrédients

Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
170 g
Zucker
40 g
frische Hefe (40 g)
1 Würfel
Butter
40 g
Ei
1
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
450 g
Salz
1 TL
Eiweiss
1
Sesam (optionnel) zum Bestreuen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Protides 8 g

Calories 1148 kJ / 274 kcal

Lipides 5 g

Fibre 1.9 g

Glucides 47 g

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