Appareils et accessoires
Crème brûlée
Prép. 10min
Total 2h 30min
6 Portionen
Ingrédients
-
Vanillestängel1
-
Rahm400 g
-
Milch200 g
-
Zucker70 g
-
Eigelb4
-
Wasser heiss, zum Garen
-
Rohrzucker zum Bestreuen
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
5 g
Calories
1560 kJ /
373 kcal
Lipides
31 g
Fibre
0 g
Glucides
19 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Einfach. Selbst. Gemacht.
264 Recettes
Suisse
Suisse
Vous pourriez aussi aimer...
Sauce Hollandaise
15min
Mini-Cheesecakes mit Mangopüree
3h
Vanilleglace mit gesalzenem Karamel
14h
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern
40min
Erdbeersorbet mit Basilikum-Schaum
5h
Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.
6h 40min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45min
Pastateig
1h
Schokoladenmousse
3h 20min
Karamellsauce
1h 30min
Lachs mit Dill-Senfsauce
1h 30min
Schoggichüechli
45min