Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto a la milanesa
Prép. 15min
Total 30min
4 raciones
Ingrédients
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chalota (aprox. 30 g)1
-
de mantequilla70 g
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de tuétano en trozos30 g
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de arroz arborio350 g
-
de vino blanco seco100 g
-
de caldo de carne caliente950 g
-
hebras de azafrán1 - 2
-
de queso parmesano rallado40 g
Infos nut. par 1 ración
Calories
468 kcal /
1955 kJ
Protides
9.4 g
Lipides
17.9 g
Glucides
67.3 g
Fibre
1.8 g
