Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 gramů mletého vepřového masa
- 150 gramů mletého telecího masa
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- horká voda, na namočení
- 120 gramů červené papriky, na kostičky (5 mm)
- 2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
- 1 špetka soli, na osolení papriky
- 500 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 4758 kJ / 1137 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 111 g
- Fibre
- 1.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Adžika
40 min
Bramborová pomazánka s kyselými okurkami
40 min
Kávový krém
Pas d’évaluation
Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou
2h 45min
Bílá klobása ve skle
1h 20min
Drůbeží nářez
Pas d’évaluation
Smetanová rebarborová zmrzlina
36h 25 min
Taštičky s bramborovou-hráškovou nádivkou
Pas d’évaluation
Paštika s tuňákem a lososem
12u. 10min
Chléb expres
45min
Klasický bratwurst
3j 30 menit
Chléb se sýrem a salámem
1u. 40min