Wielkanocny placek ziemniaczany

Wielkanocny placek ziemniaczany

3.9 24 évaluations

Prép. 55min

Total 2h 15min

10 porcji

Ingrédients

700 g wody
500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego na 3-4 cm kawałki
200 - 250 g wątroby wieprzowej, bez błon i żyłek, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
1 liść laurowy, suszony
2 - 3 ziarna ziela angielskiego
250 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
50 g kaszy manny plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
1500 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
2 łyżki majeranku, suszonego
1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżeczki soli

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 461.4 mg

Protides 14.3 g

Calories 1898.3 kJ / 453.4 kcal

Lipides 30.2 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 9.9 g

Glucides 34.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

WIELKANOC II 9 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Szary sos polski

10min

Trufle czekoladowe z sezamem

3h 25min

Ciasto miodowe z czerwoną pomarańczą

2h

Pieczone brzoskwinie z bezą

40min

Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie

7h 10min

Ślimaczki z makiem i żurawiną

2h 10min

Kremowy dressing francuski

10min

Tropikalne smoothie z truskawkami

10min

Koktajl z ginem, ogórkiem i miętą

10min

Sycylijskie arancini

2h 50min

Smoothie pomarańczowo-pomidorowe

10min

Mus marchewkowo-jabłkowy

25min