Ciasto czekoladowo-waniliowe z galaretką porzeczkową

Ciasto czekoladowo-waniliowe z galaretką porzeczkową

3.3 20 évaluations

Prép. 25min

Total 3h 20min

10 kawałków

Ingrédients

Galaretka porzeczkowa

200 g czarnych porzeczek, mrożonych uprzednio rozmrożonych
20 g wody w temp. pokojowej
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
25 g cukru
10 g agaru

Ciasto

150 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
60 g śmietany, 36% tłuszczu
200 g masła pokrojonego na kawałki
5 jajek (250 g)
50 g miodu płynnego
125 g brązowego cukru
skórka otarta z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek
1 laska wanilii tylko ziarna
250 g mąki pszennej pełnoziarnistej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
¼ łyżeczki soli

Polewa czekoladowa

300 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
30 g oleju
czarne porzeczki, mrożone uprzednio rozmrożone, do dekoracji
bakalie np. płatki migdałów, orzechy, do dekoracji

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kawałek

Sodium 208.6 mg

Protides 11.5 g

Calories 2770.8 kJ / 661.8 kcal

Lipides 41.4 g

Fibre 5.2 g

Graisses saturées 22.6 g

Glucides 66.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SŁODKIE MOMENTY 11 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Ciasto orzechowe

1h 40min

Ciasteczka czekoladowe "ciągutki"

55min

Paszteciki piknikowe

50min

Racuchy na żółtkach z rodzynkami w rumie

1h 40min

San Francisco (drink bezalkoholowy)

5min

Chleb z serem i sokiem pomidorowym

1h 45min

Sałatka szwedzka

3h 40min

Koktajl mleczny z masłem orzechowym

15min

Naleśnikowy makaron

55min

Ciasteczka z kajmakiem i solą

1h 50min

Marcepanowe batoniki

2h 40min

Ciasteczka z wiśniami

1h 30min