Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Chleb czworaczek
Ingrédients
-
10 g siemienia lnianego
-
½ łyżeczki nasion babki płesznik (psyllium)
-
10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 szczypta cukru
-
100 g żytniego zakwasu chlebowego
-
400 g mąki pszennej typ 550
-
50 g mąki żytniej typ 720
-
10 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do posmarowania ciasta10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania ciasta
-
100 g pestek dyni100 g ziaren słonecznika
-
250 - 300 g wody ciepłej
-
10 g soli
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 kromkę
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20h
Chleb pszenny na zakwasie
12h
Chleb żytni na zakwasie
17h 25min
Żytni zakwas chlebowy
96h
Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego
2h
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami
5h 10min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
17h 20min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2h 20min
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18h 45min
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16h 30min
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2h 10min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18h 45min